NOVACOOP (Blue Whale)
Logiciel Akanea Fruits & Légumes
Coopérative fruitière du Tarn-et-Garonne, Novacoop,
spécialisée dans la pomme, fait partie du groupe Blue Whale.
INFORMATIONS PRATIQUES
Activité : Producteur, exportateur, expéditeur, conditionnement
Localisation : Montauban, France
Année de création : 1950
Logiciel : AKANEA Fruits & Légumes
Effectif : + 200 salariés
Vers une digitalisation et automatisation des process
Cédric Mangin, directeur de Novacoop, ne s’est pas tourné vers un logiciel fruits et légumes au démarrage de sa structure. Il a utilisé ce qu’il avait sous la main et qu’il connaissait pour suivre ses entrées et sorties de fruits et légumes : du papier et un crayon!
Cependant, deux grandes raisons l’ont poussé à réfléchir à gérer ses stocks agroalimentaires à l’aide d’un logiciel métier Fruits et Légumes. Premièrement le peu de temps que lui laissaient ses clients pour réagir aux demandes d’expédition de marchandises. D’autre part, depuis la crise de la vache folle, le souci de traçabilité draconienne est exigée par la réglementation.
Avec 100 millions de pommes par an à gérer chez NovaCoop, on comprend mieux qu’un logiciel spécialisé sur les métiers des fruits et légumes facilite la gestion et la logistique – et améliore la rentabilité d’une exploitation !
NovaCoop, membre du Groupement de fruiticulteurs Blue Whale
Groupement constitué en 1950, Blue Whale compte aujourd’hui près de 300 fruiticulteurs implantés dans les plus beaux bassins fruitiers de France : Sud-Ouest, Val de Loire, Sud-Est et Alpes.
La pomme, fruit préféré des français et troisième fruit le plus consommé au monde, a traversé les âges, jusqu’à son spectaculaire essor, au XIXe siècle. S’il existe plusieurs milliers de variétés, le marché actuel en a retenu une trentaine, sélectionnées au fil du temps pour leurs qualités gustatives, leur rendement et leur résistance.
Blue Whale s’affirme comme le grand spécialiste des pommes en France, dont il est le 1er exportateur. Le groupe commercialise également des prunes, des poires, du raisin et des kiwis.
Un outil informatique performant afin de traiter une banque de donnée abondante
Les raisons précitées par M. Cédric Mangin l’ont conduit à se doter d’une solution informatique performante et capable de gérer des milliers de données. Ces données peuvent ensuite permettre d’effectuer des statistiques et donc d’améliorer la rentabilité de l’entreprise.
AKANEA a accompagné Novacoop dans son projet de digitalisation et a ainsi pu équiper l’entreprise d’un logiciel adapté à ses besoins et qui répond à ses attentes.
